Le Prix Benjamin Delessert 2026 remis à Saadi Lahlou, Directeur de l'IEA de Paris
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Depuis sa création en 1976, l’Institut Benjamin Delessert promeut et œuvre au développement de la recherche en nutrition, à la croisée des sciences médicales, humaines et sociales.
Le Prix Benjamin Delessert récompense depuis 1988 un chercheur de renom pour l’ensemble de ses travaux en Nutrition, Médecine, Sciences Humaines ou Sociales.
Le jury de ce prix est constitué des membres du comité scientifique de l'Institut Benjamin Delessert.
En 2026, le prix Benjamin Delessert est attribué à Saadi Lahlou, professeur de psychologie sociale à la London School of Economics and Political Science (LSE) et directeur de l'Institut d'Études Avancées de Paris. De formation multidisciplinaire (statistiques, économie, biologie humaine, éthologie, chronobiologie, psychologie et sciences cognitives), il a d'abord traité des représentations sociales de l'alimentation (« Penser Manger », Prix Trémolières 1997). Sa contribution scientifique majeure est la théorie des installations, qui révolutionne la compréhension du changement comportemental, en particulier alimentaire. Membre de l'Académie des Technologies (France) et de l'Academia Europaea, il siège notamment au panel Synergy de l'European Research Council et au comité scientifique de I'INRAE.
