Rareté, exploitation et subsistance : savoirs et pratiques dans les mondes impériaux (XVIIe–XIXe siècles)

Colloque coorganisé par Lavinia Maddaluno (IEA de Paris; Université Ca' Foscari de Venise), Raphaël Morera (CRH, CNRS-EHESS) et François Zanetti (Université Paris Cité, ECHELLES), avec l’appui des laboratoires CRH (EHESS) et ECHELLES (Université Paris Cité).

Fermé au public en présentiel. Possibilité de suivre via Zoom. 
Voir Modalités de participation ci-dessous.

Présentation 

Comme le souligne l’agenda de l’Union européenne pour 2024–2029, et en particulier les ODD (Objectifs de développement durable) « Faim zéro » et « Consommation responsable », la rareté alimentaire (en anglais, scarcity) demeure au cœur de l’économie politique moderne et de l’élaboration des politiques contemporaines. Plus largement, le concept de rareté, alimentaire ouon, a récemment suscité un intérêt croissant dans l’historiographie de l’histoire environnementale, des savoirs et des empires coloniaux.

Dans ce cadre, les histoires globales et comparées jouent un rôle central, en permettant de mettre en lumière les multiples problématiques incarnées dans le concept de rareté à différentes échelles et dans divers espaces géographiques. L’équivalent anglais du terme, scarcity, issu de l’ancien français escarceté, désignait à l’origine une « insuffisance de l’offre » ou une disette, indiquant ainsi un moment chronologiquement limité, appelé à être suivie d’une période d’abondance. Toutefois, au XIXᵉ siècle, l’économie classique a contribué à "essentialiser" la notion de rareté, en en faisant l’un de ses postulats fondamentaux, reflétant la tension entre l’offre et la demande. Elle l’a ainsi transformée en une condition générale structurant le rapport entre économie et société, c’est-à-dire les multiples négociations entre acteurs sociaux face aux processus d’extraction et de gestion des ressources naturelles.

Cette journée d’études propose une réflexion sur les manières dont la rareté a été pensée, gouvernée et construite dans les empires de l’époque moderne. Elle réunit des historiennes et des historiens autour des dimensions matérielles, sociales et politiques de la rareté, à la croisée de l’histoire environnementale, économique, coloniale et des savoirs. Structuré en trois sessions thématiques (« Rareté et ressources », « Population et subsistance », « Penser et gouverner la rareté »), l’atelier examine les tensions liées à l’exploitation des ressources naturelles, aux pénuries alimentaires, au manque de main-d’œuvre et à la représentation (à la fois cartographique et conceptuelle) de la rareté dans différents contextes impériaux et coloniaux ainsi que dans les économies de plantation. Les études de cas, du Brésil à l’Amérique du Nord en passant par les empires portugais et français, couvrent un large arc chronologique allant du XVIIᵉ au XIXᵉsiècle et mettent en lumière la circulation des savoirs, des pratiques, et des dispositifs de gouvernement. La JE vise également à poser une question plus fondamentale : celle de l’identification des différentes catégories d’acteurs et de leurs rôles respectifs dans la problématisation de la rareté, ainsi que dans la production, la circulation et la mise en œuvre des savoirs et des pratiques mobilisés pour répondre à ces défis.

Coorganisé par Lavinia Maddaluno, Raphaël Morera et François Zanetti, avec l’appui du CRH (EHESS) et d’ECHELLES (Université Paris Cité), l’atelier se conclura par une table ronde animée par Steven Kaplan. En interrogeant la rareté non comme un simple "manque", mais comme une construction historique centrale dans les logiques impériales, visant à légitimer l’exploitation et l’extraction des ressources naturelles dans les colonies d’outre-mer, cette rencontre entend renouveler l’analyse des rapports entre exploitation, subsistance et pouvoir.

Programme

Accueil des participants et café
9h00-9h45

Introduction par Lavinia Maddaluno (IEA de Paris, Université Ca' Foscari de Venise)
9h45-10h15

Session 1

Rareté et ressources
10h15 – 11h30

Discutant: Raphaël Morera (EHESS; CNRS-CRH)

Claudia Damasceno Fonseca (EHESS; CRBC) 

• Les mangroves de Bahia: exploitation et raréfaction des ressources (Brésil, XVIIe-XVIIIe siècles)

Louise McCarthy (Sorbonne Université, VALE/Université Paris Cité, ECHELLES)

• English colonists in the pursuit of abundance in ‘virgin land’ in early 17th-century North America

Session 2

Population et subsistance
11h45-13h00

Discutante: Elisa Lopes da Silva (Universidade Nova de Lisboa; IHC)

Patrícia Martins Marcos (Université de Oklahoma, EUA) 

• “All are useful, all are men, and all are good:” Population Scarcity and Racial Tinkering in Eighteenth-Century Brazil

Alessandro Stanziani (EHESS; CNRS; CRH)

•  Pénuries de bras ou de nourriture? Le dilemme du XIXe siècle.

Dejeuner
13h00-14h30

Session 3

Penser et gouverner la rareté
14h30 – 16h10

Discutant: François Zanetti (Université Paris Cité, ECHELLES)

Alvise Capria (EHESS; Lier-Fyt)

• De l’état de nature à la discipline du travail: la rareté comme dispositif de gouvernement

Rachel Tils (Université de Chicago)

• Internal Economies, Policing, and Food Scarcity under Slavery in the Eighteenth-Century Antilles, 1776-1789 

Gilles Narcy (Université Paris 1 Panthéon-Sorbonne/Università degli Studi di Milano-Statale)

• Le mirage du riz sec: acclimatation impériale, déconnexion des savoirs et solutionnisme dans l’époque des Lumières coloniales

Remarques finales et discussions 
16h45-18h00

Steven Kaplan (Université Cornell) 

Avec la participation de:
Pietro Corsi (EHESS)
Luca Mocarelli (Université Milano Bicocca)

Modalités de participation

L’atelier est fermé au public en présentiel. Toutefois un lien Zoom est disponible pour ceux qui le souhaitent.
Pour toute demande de participation ou d’informations sur l’événement, nous vous invitons à contacter Lavinia Maddaluno par mail : lavinia.maddaluno@unive.it